こんにちは、ナビボーイです。
2017年にアラジンは特許技術である遠赤グラファイトを搭載し、上部から照射することで煙やニオイを抑えて焼ける画期的なグリラーの「グラファイトグリラー」を発売しました。
そのグラファイトグリラーの機能はそのまま、一般的なホットプレートの形に近づけ、お好み焼きなどの幅広い料理にも対応できるよう作られたのが2020年に発売されたアラジンの「グラファイトマジックグリラー」です。
今回はアラジンの「グラファイトマジックグリラーの口コミとジャパネットモデルと市販品の違い」についてご紹介します。
目次
グラファイトマジックグリラーの特徴
主な特徴
炭火で焼いたような焼き上がり
グラファイトマジックグリラーには「遠赤グラファイト」という装置が搭載されています。
この遠赤グラファイトは、0.2秒で発熱することができ、予熱を必要としません。
さらに、高温の輻射熱で食材を熱するので、フライパンと異なり食材の表面に余計な熱が伝わりません。
この仕組みにより、炭火で焼いたような香ばしいふっくらした仕上がりになります。
煙、油、ニオイを抑えて焼ける
煙やニオイは食材から出た油が熱せられることで発生します。
グラファイトマジックグリラーは 本体の内側の側面に遠赤グラファイトが設置されているので、食材から出た油はヒーターに触れず、プレート下の油受けに落ちる構造になっています。
そのため、煙、脂、ニオイを抑えて焼くことができます。
調理後のお手入れ簡単
このグラファイトマジックグリラーは、肉汁などで汚れやすいプレートもプレート下の油受けも本体から取り外しが可能です。
丸洗いできるので、手入れも簡単で頻繁に使いたくなります。
立てて収納可能
付属品として収納バンドとスタンドが付いてきます。
収納バンドでプレートとフタを重ねてバンドで固定し、スタンドに立てて収納可能です。
一般的なホットプレートは収納スペースをかなり取ってしまいますが、このグラファイトマジックグリラーは収納スペースがあまり広くないキッチンでもスマートに収納できます。
グラファイトマジックグリラーの口コミ
良い点
ふるさと納税の返礼品のアラジン グラファイトマジックグリラー 届いたー！！！
煙の発生と油トビが少ないプレートらしいので、家でも焼肉が気軽にできるぞ〜٩( 'ω' )و
誰か焼肉パーティーしよ〜«٩(*´ ꒳ `*)۶»ﾜｸﾜｸhttps://t.co/qDqZ9umzvo pic.twitter.com/ir9o0XdYgq— おっくん(オクシュウ) (@back_field_23) August 19, 2020
アラジンの新製品のホットプレート、グラファイトマジックグリラーが届いた！
これでお家焼肉ができる！お好み焼きもはかどる。 pic.twitter.com/OUksJkH70Y— くーぴー (@KP16g) August 11, 2020
室内での焼き肉は油が飛ぶし煙で臭いが着くし、出来ませんでしたが、コレは油が飛びにくいし、煙も少なく良かったです。後の室内の臭い残りも少なかったです。
引用：楽天市場 みんなのレビュー
煙が出ず、肉等も柔らかく焼け大満足です。それなりの大きさはありますが、大きすぎるということはありません。
引用：楽天市場 みんなのレビュー
煙、油、ニオイの少なさをユーザーも実感しているようです。
家で焼肉をする時に、煙が充満したり、油ハネがひどかったり、部屋にニオイがついてしまうことなどが気になり、なかなかできないという人もいると思うので、煙、油、ニオイが少ないと抵抗なくお家焼肉を楽しめますね。
遠赤グラファイトによって肉も柔らかく焼けてユーザーの満足度の高さに繋がっています。
不満点
アラジン グラファイトマジックグリラーさん、占拠するスペースに対して焼ける範囲が狭すぎるwww😡😡😡 pic.twitter.com/IFeEcnoxqq
— Ci-Show (@petipetix) May 15, 2021
だんだん油がトレーにたまってくるので、煙が出ないように１時間おきには掃除したほうがいいみたいです。
引用：楽天市場 みんなのレビュー
デザインは良いのですが、ちょっと背が高めなので低めのテーブルでないと食材が取り難いです。
引用：楽天市場 みんなのレビュー
煙が出るというユーザーもいましたが、その原因としてはさまざまな食材を焼いているうちに、だんだん油受けトレーに油がたまって煙が増えてくる場合があるようです。
そのため、煙が増えてきたと感じたら一度軽く油受けトレーを拭くなど掃除してみてください。
また、このグラファイトマジックグリラーはプレート下に遠赤グラファイトが設置されている構造のため、プレートの位置が高めです。
背の高いテーブルに置いた場合、少し高めに感じることを考慮しておきましょう。
グラファイトマジックグリラーの価格
グラファイトマジックグリラーは楽天の場合、兵庫県加西市のふるさと納税の返礼品として税込80,000円で購入可能です。
アラジン公式オンラインショップやAmazon、ヤフーショッピングでは取り扱いされていないようです。
しかし諦めるのは早いです。ジャパネットで安く手に入ります。
| サイト | グラファイトマジックグリラー の価格 (税込) |
| アラジン公式オンラインショップ | 取り扱いなし（￥36,080） |
| Amazon | 取り扱いなし |
| 楽天 | ￥80,000（ふるさと納税返礼品） |
| ヤフーショッピング | 取り扱いなし |
| ジャパネットたかた | ￥39,800（下取りなし） ￥29,800（下取りあり） |
グラファイトマジックグリラー
ジャパネットと市販品との違い
ジャパネットオリジナルAMG-G1300Aと市販品CAC-G13Aの違いについて比較してみました。
| グラファイト マジックグリラーPlus AMG-G1300A(G) ジャパネットモデル |
グラファイト マジックグリラー CAC-G13A アラジンダイレクト ショップ での販売は終了 |
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| 発売日 | 2020/12/8 | 2020/6/26 |
| 生産国 | 中国 | - |
| 本体外形寸法 | 幅465×奥335×高159mm （グリルプレート蓋無） 幅465×奥335×高242mm （平面プレート蓋有） |
W465×D335×H134mm （グリルプレート使用時） W465×D335×H217mm （平面プレート使用時） |
| 本体重量 | グリルプレート蓋無：約5.0kg、有：約5.5kg | 約4.9kg（蓋なし）、約5.4kg（蓋あり） |
| 消費電力(W) | 1300 | 1300 |
| 電圧 | AC100V | AC100V |
| ヘルツ | 50/60Hz | 50/60Hz |
| 電源コード の長さ（ｍ） |
約2.3m | 約2.3m |
| 付属品 | グリルプレート、平面プレート、 収納スタンド、ふた、 収納バンド、ミトン、電源コンセント、 取扱説明書（保証書） |
グリルプレート、平面プレート、 収納スタンド、ふた、 収納バンド、ミトン、電源コンセント、 取扱説明書（保証書） |
違いを比較したところ
外形寸法、本体重量ぐらいで他に違いはありませんでした。
それならば、ジャパネットで購入するのがベストですね！
グラファイトマジックグリラーのレシピ紹介
グラファイトマジックグリラーで作れるおすすめレシピを2つご紹介します。
ここで紹介するレシピ以外にも焼肉から魚料理、スイーツまでさまざまな料理が作れます。
鶏モモ肉と夏野菜の塩こうじロースト
＜材料(2人分)＞
- 鶏モモ肉 200g
- プチトマト 2個
- ズッキーニ 1cm厚 2枚
- 黄色パプリカ 1cm厚2枚
- バジル 2枚
- 塩こうじ 10g
- バルサミコクリーム 20cc
- オリーブオイル 20cc
- 塩、こしょう 各適量
＜作り方＞
- 鶏モモ肉に塩こうじをすり込み3時間ほど漬け込む
- 漬け込んだ鶏モモ肉と塩、こしょうをした野菜を置き、ひっくり返しながら焼く
- バルサミコクリームとオリーブオイルで仕上げる
引用：アラジン公式サイト
アップル春巻き
＜材料(4～5人分)＞
- 春巻きの皮 4枚
- りんご 1個
- シロップ
- グラニュー糖 80g
- 水 1カップ
- ベイリーブス 1枚
- レモン汁 2g
- シナモンパウダー 1g
- バター 30g
- 粉糖 30g
- 卵 1個
- アーモンドパウダー 30g
＜作り方＞
- シロップの材料を鍋で沸かし、薄く串切りにしたりんごを加えて5分ほど煮る。
半日から一晩、冷蔵庫に入れて漬けておく。 - 1.の汁を切って、シナモンパウダーを絡める
- ボウルにバター、粉糖を加える。
溶き卵30gを3回に分けて加え混ぜる。アーモンドパウダーを加えて混ぜる。 - 春巻きの皮に3.を20g広げ、2.のりんごを乗せる。
まわりに残りの溶き卵を塗って畳む。 - グリラーに乗せて、色がつくまで焼く。
ひっくり返して両面に色がつくまで焼く。
引用：アラジン公式サイト
グラファイトマジックグリラーのまとめ
＜グラファイトマジックグリラーの特徴＞
・炭火で焼いたような焼き上がり
・煙、油、ニオイを抑えて焼ける
・調理後のお手入れ簡単
・立てて収納可能
＜グラファイトマジックグリラーの価格＞
ジャパネットたかたで、￥29,800円（下取りあり）
グラファイトマジックグリラーは煙、油、ニオイを気にせず調理できます。
今までなかなかできなかったお家焼肉も、このグラファイトマジックグリラーがあれば、煙や油ハネ、翌日の染み付いたニオイもすべて気にすることなく手軽にできます。
ぜひ、遠赤グラファイトでの炭火で焼いたようなおいしさと手入れも簡単な手軽さを実感してみてはいかがでしょうか。