おうちで焼肉をするのは楽しいけど、煙や匂いがどうしても気になりますよね。
ホットプレートは大きくて洗うのも大変だし、お店のような強い火力は出ないので焼肉をするには少し物足りないことも。
そんな悩みを解決するのが、家庭で使用できる「スモークレス焼肉グリル」です。
最近は手入れが簡単なものが増えてきて、おうちで焼肉を楽しみたい方に人気なんです。
今回は、そんな「スモークレス焼肉グリル」の中でも人気の機種、「やきまる」についてご紹介します！
この記事では、2016年発売の「やきまる」と、2021年7月に新発売になった「やきまる２」の進化した点について、比較しながらわかりやすく解説しています。
目次
「やきまる」シリーズの特徴
スモークレス焼肉グリル「やきまる」とは？
カセットコンロのパイオニア企業「岩谷産業」から、2016年に初めて発売されたスモークレス焼肉グリルのブランドです。
2016年発売の「やきまる」と、2021年7月に新発売「やきまる２」の２種類があります。
ホットプレートと違い直火で加熱する方式なのでより強い火力で肉を焼くことができ、煙も出にくい構造になっていて匂いを気にせずに焼肉を楽しむことができる家庭用無煙ロースターです。
「やきまる」のメリット
「やきまる」の特徴をメリット・デメリットの両面から詳しく見ていきましょう。
独自の構造で煙が出にくい
バーナーと焼き面の間に適度に熱がこもる特殊な構造によって焼き面を適温に保ち、脂の煙化を防ぎます。
おうち焼肉！
やきまる強いなあ、煙あんま出ない pic.twitter.com/vKl2sVczN4— しるあん (@silannt) October 4, 2021
コンパクトで場所を取らない
30cm×30cmとコンパクトなので、ホットプレートほど場所を取りません。
焼肉メインで楽しみたい方にはホットプレートより使いやすいでしょう。
日村さんが激推ししていた(バナナムーンリスナー。)やきまるを、買ってみてお家焼き肉🤩
煙少なくて素晴らしい！！😍
ほど良きコンパクトで、おうち焼肉にぴったりでした〜❤️ pic.twitter.com/EM2gHPWKXd— 加藤沙耶香 (@katosaya_) November 23, 2020
イワタニの「やきまる」というカセットガスの焼肉グリル、優秀だわ。火の通りも早く煙も少ないし、脂も下に落ちるので美味しく焼けた。なにより1,2人家族に最適なコンパクトサイズが良いわ♡白ごはん二杯目。#焼肉 #晩ご飯 #ロピア #自炊 pic.twitter.com/yqafOWzliL
— 藤せつこ (@5300012jp) April 20, 2021
直火で焼けるので美味しい
直火でプレートを熱するので火力が強く、網で焼くのに近い感覚でお肉を美味しく焼くことができます。
直火なので焼き面温度の立ち上がりが早く、お肉がこんがり美味しく焼けます。
「やきまる」のデメリット
焼肉屋と比較すれば、火力は弱い
ホットプレートより火力があるのは間違いありませんが、それでも焼肉屋で焼く時と比較すれば火力は劣ります。
おうちでリーズナブルに焼肉が楽しめることを考えれば、多少は仕方ないかもしれませんね。
口コミでも美味しいという声が多いので、そこまで心配しなくても大丈夫でしょう。
先日、家族でタケノコ掘りした後
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腹ペコボーイたちに
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やきまるマジ無敵
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気持ち火力弱いけど煙出ないからね#イワタニ#やきまる#休日の過ごし方#ヘアガーデンエントラス… https://t.co/qK2Vk9a03b— kondou／ヘアサロンENTRUST owner (@EntrustKondou) April 11, 2018
お庭で、バーベキュー(￣▽￣)♪
炭で火を起こしてするのは、暑いし…片付けも大変なので😱
やきまる というカセットコンロを買ってしまった♪♪
準備も片付けも超簡単で、うみゃぁぁぁぁ♡ pic.twitter.com/SiYBGaOh11— Emi(о´∀`о) (@Emi14393510Emi) May 5, 2020
多少は臭いが出る
煙が少ないので匂いも当然少ないですが、全く出ないという訳ではありません。
焼肉後の換気やファブリーズ等で消臭をするといいでしょう。
煙が出ないと噂の焼き肉プレート『やきまる』を買ったった！
感想ですが、煙は出る！w
でも圧倒的に家に充満する臭いが少ない気がする！おそらく煙の量自体が少ないからだと思う。油も割と跳ねるけど、フッ素加工なので洗いやすい。肉はうまい。総じて良い。https://t.co/TwH5kc6f4Y pic.twitter.com/kqZfauQHFF
— リチャ / 4歳&2歳 / リモートエンジニア (@papa_ritya) July 18, 2021
旧型「やきまる」と新型「やきまる２」の違いは？
旧型「やきまる」と2021年7月発売の新型「やきまる２」の違いをスペック表で見てみましょう。
| やきまる (2016年8月発売) |
やきまる２ (2021年7月発売) |
|
| 価格(税込) | 6,980円 | 8,580円 |
| 本体サイズ(mm) | 幅303 × 奥行278 × 高さ149 | 幅303 × 奥行278 × 高さ149 |
| プレートサイズ | 直径233mm | 直径233mm |
| 重量 | 約2.0kg | 約2.0kg |
| カラー | ブロンズ＆ブラック材質 | シルバー＆ブラック材質 |
| 材質 | 本体：鋼板(粉体塗装) プレート：アルミダイカスト（フッ素樹脂加工） バーナー：耐熱アルミダイカスト 点火せんつまみ：ABS樹脂 |
本体上部、容器カバー：鋼板(フッ素樹脂加工) 本体：鋼板(粉体塗装) プレート：アルミダイカスト（フッ素樹脂加工） バーナー：耐熱アルミダイカスト 点火せんつまみ：ABS樹脂 |
| ガス消費量 | 約76g/h | 約76g/h |
| 連続燃焼時間 | 約217分 | 約217分 |
| 点火方式 | 圧電点火方式 | 圧電点火方式 |
| 安全装置 | 圧力感知安全装置、他 | 圧力感知安全装置、他 |
| 容器着脱方式 | マグネット方式 | マグネット方式 |
| 使用ガス | イワタニカセットガス | イワタニカセットガス |
| 付属品 | 取っ手 | 取っ手 |
| 生産国 | 日本 | 日本 |
「やきまる」「やきまる２」の違いは次の３つです。
①本体の基調カラー変更
旧型：やきまる
新型：やきまる２
本体の基調カラーがブロンズからシルバーに変更しました。
②本体上部もフッ素加工に変更
「やきまる２」はプレートだけでなく、油の跳ねやすい本体上部もフッ素加工にしたことで、本体のお手入れがより簡単になりました。
③価格は「やきまる２」の方が高い
公式価格では、税込で1,600円新型「やきまる２」の方が高くなっています。
まとめ
家庭用スモークレス焼肉グリルから、人気の「やきまる」シリーズを取り上げて紹介しました。
「やきまる」には、初代「やきまる」と「やきまる２」の２種類のラインナップがあり、次のような特徴があります。
- 煙が出にくい構造で焼肉の臭いが少ない
- 30cm×30cmのコンパクトサイズで収納もラク
- 直火でプレートを加熱するので、熱の立ち上がりが早い
「やきまる２」が進化した点は、次の２点です。
- 本体の基調カラーがブロンズからシルバーに変更になった
- プレートだけでなく、本体上部もフッ素加工に変更になった
価格は「やきまる２」が1,600円ほど高くなっていますが、手入れが楽になっているのでおすすめです。
ぜひ、購入の際の参考にしてみてください！